Überblick
Die Küche ist der Raum mit dem höchsten Strombedarf im Haushalt. Von leistungsstarken Elektroherden über Geschirrspüler bis hin zu zahlreichen Kleingeräten – hier kommen schnell 15-20 kW Anschlussleistung zusammen.
Diese Spezialseite führt Sie durch die normgerechte Elektroplanung für Küchen – von der Bedarfsermittlung über die Leitungsdimensionierung bis zur optimalen Steckdosenverteilung.
Das Wichtigste auf einen Blick
- Herd-Anschluss: 3-phasig, typisch 3× 16 A oder 3× 20 A
- Separate Stromkreise: Herd, Geschirrspüler, Kühlschrank einzeln absichern
- Steckdosen: Mindestens 6-8 Steckdosen für Arbeitsfläche
- FI-Schutz: Alle Steckdosenstromkreise mit RCD 30 mA
- Zukünftige Geräte: Reserve für Espressomaschine, Dampfgarer etc.
Gesetzliche Grundlagen
Relevante Normen und Vorschriften
Installationszonen
Definiert die Installationszonen für Leitungsverlegung in Küchen und anderen Räumen.
Elektrische Anlagen in Wohngebäuden
Mindestausstattung für Wohnräume. Küche: 3 Stromkreise für Steckdosen, separate Stromkreise für Großgeräte.
Schutzmaßnahmen
FI-Schutz für Steckdosenstromkreise bis 32 A obligatorisch.
Elektrische Anlagen in Wohngebäuden
Richtlinie der RAL-Gütegemeinschaft. Definiert Ausstattungswerte 1-3 für unterschiedliche Komfortstandards.
Kücheninstallation planen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Geräte-Inventar
Liste aller geplanten Elektrogeräte mit Leistungsdaten: Herd, Backofen, Geschirrspüler, Kühlschrank, Dunstabzug, Kleingeräte.
Anschlussleistung ermitteln
Gesamtleistung und Gleichzeitigkeit berechnen. Typische Küche: 15-20 kW Anschlusswert.
Herd-Anschluss planen
Drehstrom 400V, Herdanschlussdose (5-polig), Querschnitt je nach Leistung (2,5-6 mm²).
Stromkreise aufteilen
Separate Stromkreise für: Herd, Geschirrspüler, Kühlschrank, Dunstabzug, Arbeitsflächen-Steckdosen.
Steckdosen positionieren
Arbeitsplatten-Steckdosen ca. 15 cm über Platte. Geräte-Steckdosen hinter/neben den Geräten.
Leitungen dimensionieren
Querschnitte nach Strombelastung und Verlegeart. Spannungsfall bei langen Strecken prüfen.
Formel-Sammlung
Wichtige Formeln für die Berechnung
Gleichzeitigkeitsfaktor Küche
P_gl = P_Herd + 0,5 × P_ÜbrigeP_gl | Gleichzeitige Leistung | [kW] |
P_Herd | Anschlussleistung Herd/Backofen | [kW] |
P_Übrige | Summe aller übrigen Geräte | [kW] |
Herdanschluss
I = P / (√3 × U × cos φ)I | Strom pro Phase | [A] |
P | Anschlussleistung Herd | [W] |
U | Spannung (400V Drehstrom) | [V] |
cos φ | Leistungsfaktor (1,0 bei resistiver Last) | [-] |
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Referenz-Tabellen
Nachschlagewerke und Daten
Praxistipps
Expertenwissen und häufige Fehler
Kühlschrank separat absichern
Ein eigener Stromkreis für den Kühlschrank verhindert, dass bei Auslösung des RCD der Kühlschrank unbemerkt ausfällt und Lebensmittel verderben.
Nicht an Steckdosenanzahl sparen
Zu wenige Steckdosen führen zu Mehrfachsteckdosen und Überlastung. Planen Sie großzügig – 8-10 Steckdosen auf der Arbeitsfläche sind keine Seltenheit.
Induktionsherd unterschätzt
Induktionsherde haben oft 7-11 kW Anschlussleistung. Prüfen Sie, ob der vorhandene 3× 16 A Anschluss ausreicht oder auf 3× 20 A aufgerüstet werden muss.
Reserve für zukünftige Geräte
Planen Sie Reserve-Stromkreise ein: Espressomaschine (2 kW), Dampfgarer (3 kW), zusätzlicher Backofen – all das braucht eigene Zuleitungen.
Checkliste Küchen-Installation
Zum Abhaken und Ausdrucken
- Geräteliste erstelltPflichtAlle Geräte mit Leistung erfasst
- Herd-Anschluss dimensioniertPflicht3-phasig, Querschnitt passend
- Geschirrspüler separatPflichtEigener Stromkreis vorgesehen
- Kühlschrank separatEigener Stromkreis empfohlen
- Dunstabzug geplantPflichtAnschluss in korrekter Höhe
- Arbeitsflächen-SteckdosenPflichtMind. 6-8 Steckdosen
- FI-Schutz vorhandenPflichtRCD 30 mA für alle Steckdosen
- Installationszonen beachtetPflichtLeitungsverlegung normgerecht
- Reserve eingeplantFür zukünftige Geräte
- Unterverteiler ausreichendPflichtPlatz für alle Stromkreise
Häufig gestellte Fragen
Antworten auf wichtige Fragen zu Küchen-Installation
Auf der Arbeitsfläche mindestens 6-8 Steckdosen. Dazu kommen Anschlüsse für Kühlschrank, Geschirrspüler, Dunstabzug, Mikrowelle. Insgesamt typisch 12-15 Anschlüsse.
Für Herde bis 11 kW (3× 16 A): 5× 2,5 mm². Für Herde bis 14 kW (3× 20 A): 5× 4 mm². Bei langen Leitungswegen ggf. größerer Querschnitt wegen Spannungsfall.
Technisch möglich, aber nicht empfohlen. Beide Geräte haben hohe Anlaufströme und können bei gleichzeitigem Betrieb die Sicherung auslösen. Separate Stromkreise sind Standard.
Etwa 15 cm über der Arbeitsplatte, also ca. 100-115 cm über dem Boden. Über Spüle und Herd keine Steckdosen. Gleichmäßig auf die Arbeitsbereiche verteilen.